年味 | 寻找熟悉又悠长的记忆

发布时间:2021-01-28阅读:

我恭喜你发财

我恭喜你精彩

最好的请过来

不好的请走开

礼多人不怪

 

—刘德华《恭喜发财》

 

新年的时候,大街小巷都会放八九十年代偶像刘德华唱的这首"恭喜发财",周围都营造着新年新气象的气氛。炮竹声声辞旧岁,噼里啪啦的鞭炮声让人一下子回到了小时候。

 

 

小孩子不懂什么是“年味”,但却又是最有年味的人。还没到过年,巷子里的小朋友们便拿了各式各样的鞭炮在巷子里穿梭,一阵阵噼里啪啦作响,漆黑的夜空亮起火光,勾勒出一派“火树银花不夜天”的热闹景象,把过年衬托得异常热闹。

 

俗话说,北方包饺子,南方煮汤圆;江浙摊蛋饺,岭南吃盆菜;西北暖锅子,西南炸酥肉。

不同的口感营造出的是相同的节日气息,一家人围坐,致敬过往时光,期盼来年好运绵延。

 

 

在红色窗纸的映照下,一家人团团圆圆坐在一起吃喝说笑,自然少不了美味佳肴。

 

 

美味佳肴离不开灶具的烹饪。好的灶具可以提高做菜效率,帮您锁住食物的原滋原味,菜肴色香味全。

 

 

等到零点的钟声敲响,各家各户都点起了鞭炮,新的一年才算真正的到来;等天蒙蒙亮,穿上新衣服,吃上一碗热乎乎的饺子,到亲戚家拜年,一圈儿下来,口袋里装满了红包、糖果和瓜子,这就是小孩子最幸福的时刻了。

 

 

过年在这个时代本来赋予了更新的涵义,关于年味的记忆,每个人有不同的感受,随着阅历的增多,不但不会减弱,反而更加强烈,经过反复沉淀,最后汇集到内心深处,每每回忆,都会充满温馨甜蜜。如果要笼统地说,那么,年味就是家的味道,亲人的味道,就是幸福的味道,就是至善至美的味道。

关于年味的话题,每个人的心中都有着独特的理解,唯一不变的味道是家人团圆。

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