万喜电器|春分时节，你养生了吗?

欧阳修对春分时节曾有过一段精彩的描述：“南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”

无论南方北方，春分节气都是春意融融的大好时节。

春天已经过半，虽然北方在经历倒春寒，南方不少地区都是淅淅沥沥的雨天，但是草长莺飞、桃红梨白、百花盛开的景象已经展现在我们面前了。

春分时节昼夜长短平均，养生的总原则也是寒热均衡，并宜舒畅情志。踏青、赏花、放风筝都是很好的选择，其中重点推荐放风筝：四处跑动，可以活动筋骨;抬头仰望，可以放松肩颈部、有利于颈椎病的康复;极目远眺，可以缓解眼疲劳，保护视力。

春天是一年的开始。身体的阳长而阴消失。春季蔬菜也应在饮食中食用，以调和阴阳，但无论是自然界还是人体，阳气都处于生发阶段。

推荐春分时分适宜食用的蔬菜和食物：

1、春笋：春笋含有人体必需的营养成分和微量元素，特别是含有的纤维素，有助消化、防便秘的功效。这个季节经常吃春笋，还有滋阴化痰、益血明目等作用。

2、蜂蜜：春分时节，多喝一些蜂蜜水，就会产生养肝护肝、清血排毒、润肠通便、美容养颜、帮助睡眠和增强抵抗力等功效。

3、春芽：如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。在春分节气里，多吃这类食物，有助于人体阳气生发。

春分时节重在养生，身体安康，舒舒服服度过春季。下面我把这3种食物详细的分享给大家，希望大家会喜欢。

吃菠菜

春季养肝这是很多人都知道的常识，关于养肝的食物也有很多种，春分时节我最推荐的养肝食物就是菠菜，菠菜有着滋阴润燥，舒肝养血的功效，而且春分时节菠菜非常新鲜也很便宜，无论从营养口感还是经济角度来说，它都是春分时节养肝食物的首选。

菠菜的做法也有很多种，我家最爱吃的就是凉拌菠菜，做法很简单，先把菠菜放入开水中烫一下，时间不用太久，一分钟即可，烫好后捞出沥干水，然后切成小段放入盘中，再放些盐、味精、食醋、鸡精、香油、芥末油、蒜末调味，拌匀即可。

山药排骨汤

春分时节湿气比较重，而且天气忽冷忽热，很容易使人肠胃不适，这时候来一碗山药排骨汤，就能起到健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用，所以春分时节常喝山药排骨汤还是很不错的选择。

山药排骨汤的做法也很简单，先把排骨洗净焯水，焯水后捞出放入水中再次冲洗，洗净后放入锅里，倒入开水，放些姜片、大葱、料酒去腥，大火炖四十分钟，然后再把山药块放入锅里，也可以再放些红枣或者枸杞，中火炖二十分钟即可。

猪肝绿豆粥

猪肝绿豆粥营养非常丰富，它有着补肝养血、清热明目、美容润肤的功效，非常适宜在春分时节喝。

这道粥的做法也很简单，先把大米和绿豆放入砂锅中煮半小时，然后再把猪肝放入锅中，炖熟即可，要注意的是猪肝要提前用水泡几个小时，把猪肝里的血水泡出来。

万喜电器友情提示

一年之计在于春。初春不仅是万物复苏的季节，也是人类摆脱冬季疲软，通过饮食调理身心的关键时期。

上面就是万喜小编给大家分享的春分时节饮食的注意事项和适合春季吃的食物，春分时节多吃这些食物，能够更好地帮助我们调养身体哦！